Spicy ramen rolls
Des rouleaux de riz garnis de nouilles ramen, jeunes oignons et emmental, relevés d'une sauce spicy à base de gochujang, sauce soja et miel, puis dorés à la poêle.
Imprimer la recette
Pinner la recette
Servings: 6 servings
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 200 g de nouilles ramen cuites
- 1 tige de jeune oignon émincée
- 6 demi tranches d'emmental
- 6 feuilles de riz
Sauce spicy ramen
- 1 cuillère à soupe de sauce soja light
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1.5 cuillère à soupe de gochujang
Procédé
- Cuire les nouilles200 g de nouilles ramen cuites
- Mélanger la sauce dedans1 cuillère à soupe de sauce soja light, 1 cuillère à soupe de miel, 1.5 cuillère à soupe de gochujang
- Sur une feuille de riz humide, déposer d'abord les nouilles, des jeunes oignons et l'emmental puis plier6 feuilles de riz, 1 tige de jeune oignon émincée, 6 demi tranches d'emmental
- Faire revenir sur une poêle à feu moyen 4 min de chaque côté
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !