Portions: 2 portions
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 350 g de nouilles cuites
Huile aromatisée au chili
- 1 cuillère à soupe de flocons de piment
- 2 cuillères à soupe de sauce soja light
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 0.5 cuillère à soupe de graines de sésame
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 5 gousses d'ail émincées
Garniture (optionelle)
- 1/2 Concombre en tranches
- 1 pincée de Coriandre
- 1 oignon vert émincé
- 2 Œufs au plat pour garnir
Procédé
- Mélanger les ingrédients de la sauce dans un grand bol (sauf l'huile)
- Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile à feu vif
- Versez l'huile chaude sur la sauce. Laissez l'huile grésiller 30 secondes et mélanger.
- Ajouter les nouilles égouttées au bol et mélanger. (optionnel) Servir avec du concombre frais, de l'oignon vert, un œuf frit et de la coriandre.
Video
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !