Nouilles sauce cacahuètes (saté)

Une délicieuse recette de nouilles sautées à la sauce cacahuète

4.79/5 (66)

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 10

Temps total: 20

Type de plat: Accompagnement, Plat principal

Cuisine: Chinoise

Portions: personnes

Calories: 603kcal

300 g de nouilles poids sec, cuites au préalable
1 oignon en tranches
3 feuilles de chou chinois parties blanches finement tranchées et parties vertes émincées grossièrement

Dans une petite casserole à couvercle, mélanger tous les ingrédients de la pâte, mettre à mijoter 10 minutes à feu moyen vif avec couvercle
3 tomates-cerise, 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète, 1.5 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de curry en poudre, 2 cuillères à soupe de sauce soja light, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
Bien mélanger et remettre sur le feu 10 minutes. Après ça, réservez
Dans un wok avec fond d'huile à feu vif, faire sauter oignons et parties blanches du chou 5min
3 feuilles de chou chinois, 1 oignon
Rajouter la partie verte du chou
Ajouter les nouilles, bien mélanger et ajouter la pâte de saté : Bien mélanger 5min et saler au goût
300 g de nouilles

Ajoutez un peu de piment en poudre pour plus de folie

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