Portions: 2 portions
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 250 g de nouilles cuites au préablable
- 4 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
Sauce
- 6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux (donc, sans morceaux)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja light
- 0.5 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 0.5 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 6 cuillères à soupe d'eau chaude
Procédé
- Dans un peu d'huile, faire sauter l'ail 2min à feu moyen vif
- Rajouter le gingembre, faire sauter 1 min
- Rajouter les ingrédients de la sauce en commençant par l'eau et le beurre de cacahuètes. Faire revenir 1 min.
- Ajouter les nouilles et mélanger
- Garnir d'oignons verts et graines de sésame
Nutrition
Calories: 300kcal
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