Côte de porc au air fryer

Une délicieuse recette de côtes de porc au air fryer réalisable en un rien de temps

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Temps de préparation: 5

Temps de cuisson: 15

Temps total: 20

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Portions: personnes

Calories: 225kcal

Préchauffer l'air fryer à 200°C pendant 5 minutes
Rincer les côtelettes de porc à l'eau froide et les sécher complètement avec un essuie-tout
2 côtes de porc
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs
2 cuillères à soupe de sucre roux, 1 cuillère à soupe de paprika, 1.5 cuillères à café de sel, 1.5 cuillères à café de poivre noir, 1 cuillère à café de graines de moutarde en poudre, 0.5 cuillère à café d'oignon en poudre, 0.25 cuillère à café d'ail en poudre
Enduire les côtelettes d'huile d'olive puis frotter le mélange d'épices dessus de manière généreuse
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Cuire les côtelettes dans l'air fryer en mode air fry à 200°C pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 60°C
Retourner les côtelettes après 6 minutes

Attention à l'épaisseur de la viande qui peut impacter le temps de cuisson

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