Réduire les épices qui ne sont pas en poudre en poudre, j'utilise un mortier personnellement
Mélangez toutes les épices que vous avez décidé d'utiliser dans un bol moyen ou grand pour les répartir uniformément.
Fermez le bocal et conservez-le dans un endroit frais et sombre ou au congélateur pendant 2 mois.
Notes
Remarque : le sel n'est pas inclus dans ma recette de poudre de curry japonais; par conséquent, lorsque vous faites la recette, vous devez l'agrémenter avec du sel