Servings: 4 büyük bardak
Malzemeler
- 600 ml espresso yani 6 normal kahve fincanı hacminde
- 200 ml badem sütü
- Buz küpleri 4 büyük bardağın her birini dörtte birine veya yarısına kadar dolduracak miktarda
İsteğe Bağlı
- Biraz şeker veya şeker şurubu damak tadınıza göre (şekersiz bir seçenek için 4 damla stevia özütü de kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı Bourbon vanilyası toz halinde
- 1 çay kaşığı badem özütü
Procédé
- Yaklaşık 6 normal fincan kahve hazırlayın, ancak her zamankinden biraz daha sert olsun. Ardından bir sürahiye dökün.600 ml espresso
- Kahveye 200 ml badem sütü ekleyin.200 ml badem sütü
- Kahveyi sade seviyorsanız bu haliyle bırakın. Biraz daha tatlı bir lezzet için biraz şeker şurubu (veya stevia) ve/veya vanilya ekleyin. Badem özütü, sert kabuklu yemişleri andıran bir tat verir (acı bademli makaronlardaki gibi).Biraz şeker veya şeker şurubu, 1 çay kaşığı Bourbon vanilyası, 1 çay kaşığı badem özütü
- Kullanacağınız zamana kadar buzdolabında bekletin.
- 4 uzun kokteyl bardağını yaklaşık dörtte birine/yarısına kadar buz küpleriyle doldurun. Üzerlerine sütlü kahveyi dökün.Buz küpleri
Notlar
Gereçler : kahve makinesi, buzdolabı ve derin dondurucu.
Bu tarifi yaptın mı?Instagram'da @marcwiner'ı etiketle!