Sarımsaklı ve otlu tereyağı
Bu çeşnili tereyağı, tereyağının yumuşak lezzetini sarımsak ve kurutulmuş otlarla birleştirerek ağızda eriyen, mis kokulu bir doku sunar.
Tarifi Yazdır
Tarifi Pinle
Servings: 10 kişi
Malzemeler
- 1 paket tereyağı otla beslenen ineklerin sütünden
- 6 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı kuru maydanoz veya taze
- 2 yemek kaşığı kuru frenk soğanı veya taze
- bolca tutam tuz pembe Himalaya tuzu veya Kelt deniz tuzu
Procédé
- Tereyağını oda sıcaklığında kullanın. Bunun için tereyağını yaklaşık bir saat önceden buzdolabından çıkarın.1 paket tereyağı
- Sarımsağı mümkün olduğunca ince ezin. Maydanoz, frenk soğanı ve tuzla birlikte tereyağına karıştırın.6 diş sarımsak, 1.5 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı kuru frenk soğanı, bolca tutam tuz
- Buzdolabına koyun. Aromaların tereyağına iyice işlemesi için tercihen bir gece bekletin. Ancak tereyağı hemen servis edildiğinde de çok lezzetlidir.
Notlar
Gereçler: küçük kase, sarımsak ezici, bıçak, çatal.
Bu tarifi yaptın mı?Instagram'da @marcwiner'ı etiketle!