Servings: 2 kişi
Calories: 371kcal
Aletler
Malzemeler
- 2 beyaz etli balık filetosu yıkanmış ve kurulanmış
- 0.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 0.25 çay kaşığı kuru maydanoz
- 0.25 çay kaşığı karabiber taze çekilmiş
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 0.25 çay kaşığı pul biber
- 2 dilim limon servis için
Procédé
- Balık filetolarını soğuk su altında yıkayıp kağıt havluyla kurulayın.2 beyaz etli balık filetosu
- Küçük bir kaseye zeytinyağı, sarımsak tozu, kuru maydanoz, taze çekilmiş karabiber, tuz ve kullanıyorsanız pul biberi ekleyin.0.5 yemek kaşığı zeytinyağı, 0.5 çay kaşığı sarımsak tozu, 0.25 çay kaşığı kuru maydanoz, 0.25 çay kaşığı karabiber, 0.5 çay kaşığı tuz, 0.25 çay kaşığı pul biber
- Karışımı hafifçe çırpın.
- Air fryer'ı 200°C'ye önceden ısıtın ve süreyi 12 dakikaya ayarlayın.
- Filetolar donmuşsa süreyi 15 dakikaya ayarlayın.
- Baharat karışımını filetoların bir yüzeyine, kenarlar dahil, eşit şekilde sürün.
- Filetoları önceden ısıtılmış air fryer sepetine tek sıra halinde yerleştirip pişirin.
- Süre dolunca filetoları çıkarın ve limon dilimleriyle sıcak servis edin.2 dilim limon
Notlar
Daha az kızarmış bir yüzey tercih ediyorsanız, taze filetolar için pişirme süresini 10 dakikaya, donmuş filetolar içinse 13 dakikaya indirin. Balık yine de tamamen pişmiş olur.
Pişip pişmediğini anlamanın en iyi yollarından biri çatalla kontrol etmektir: eti beyazsa ve kolayca ayrılıyorsa hazırdır.
Besin Değeri
Calories: 371kcal | Féculents: 0.2g | Protein: 80g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 194mg | Sodium: 293mg | Potassium: 1862mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 0.01g | Vitamin A: 199IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 73mg | Iron: 2mg
Bu tarifi yaptın mı?Instagram'da @marcwiner'ı etiketle!