Yapılışı

• Tavuk butlarındaki fazla yağı temizleyin ve eti yaklaşık 2,5 cm'lik parçalara kesin.
  450 g tavuk butu
  
• Bir kapta tavukları çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberle iyice kaplanana kadar karıştırın.
  1 yumurta, 0.25 çay kaşığı tuz, 0.25 çay kaşığı karabiber
  
• Unu tavukların üzerine serpin, her tarafı iyice kaplanana kadar karıştırın ve bir kenara alın.
  1 yemek kaşığı un
  
• Sığ bir kapta panko galeta unu, rendelenmiş parmesan peyniri ve kuru maydanozu karıştırın.
  1 avuç panko galeta unu, 0.5 avuç parmesan peyniri, 2 tutam kuru maydanoz
  
• Parmesan iri rendelendiyse, daha homojen bir doku elde etmek için birkaç saniye rondodan geçirin.
• Her tavuk parçasını pane harcına bulayın; her tarafının iyice kaplanması için hafifçe bastırın. Ardından geniş bir tabağa alın.
  
• Air fryer'ı 200 °C'ye önceden ısıtın.
• Nuggetlerin yarısını sepete dizin, üzerlerine bolca sprey yağ sıkın ve 5 dakika pişirin.
  sprey yağ
  
• Nuggetleri çevirin, yeniden yağ sıkın ve 2-3 dakika daha, tamamen pişene kadar pişirmeyi sürdürün.
• Pişen nuggetleri tabağa alın ve kalanlarla aynı işlemi tekrarlayın.
  
• Sıcak servis edin; yanında ketçap veya sevdiğiniz bir sos sunun.
  ketçap