Servings: 2
Calories: 1765kcal
Aletler
- 1 Wok
Malzemeler
- 5 sap ince doğranmış taze soğan
- 3 lap cheong Çin sosisi
- 400 g pişmiş pirinç
- 150 g dondurulmuş bezelye
Sos
- 4 çay kaşığı açık soya sosu
- 1 çay kaşığı koyu soya sosu
- 2 çay kaşığı istiridye sosu
- 1 tutam tuz
- 2 çay kaşığı su
Procédé
- Çin sosislerini dilimleyin. Sos malzemelerini karıştırın.3 lap cheong Çin sosisi, 4 çay kaşığı açık soya sosu, 1 çay kaşığı koyu soya sosu, 2 çay kaşığı istiridye sosu, 1 tutam tuz, 2 çay kaşığı su
- Wokta yağı ısıtın. Taze soğanı ve sosisleri orta-yüksek ateşte 3-4 dakika soteleyin.5 sap ince doğranmış taze soğan
- Pişmiş pirinci ve bezelyeyi ekleyin, ardından 3 dakika karıştırarak pişirin.400 g pişmiş pirinç, 150 g dondurulmuş bezelye
- Sosu ekleyin ve yaklaşık 3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Notlar
400 g pişmiş pirinç, yaklaşık 200 g çiğ pirince karşılık gelir.
Besin Değeri
Calories: 1765kcal | Féculents: 345g | Protein: 43g | Fat: 19g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 8g | Graisses trans: 0.1g | Cholesterol: 43mg | Sodium: 1138mg | Potassium: 775mg | Fiber: 18g | Sugar: 7g | Vitamin A: 1013IU | Vitamin C: 49mg | Calcium: 85mg | Iron: 9mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !