Servings: 4 kişi
Calories: 506kcal
Aletler
Malzemeler
- 1 kg tavuk üst but
- 40 ml açık soya sosu
- 60 ml balık sosu
- 25 g şeker
- 2 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş
- 2 yemek kaşığı lime suyu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 6 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı istiridye sosu
- 3 çay kaşığı sambal oelek
Procédé
- Tavuk ve marine sosu için tüm malzemeleri karıştırın. Tavuğu bir gece boyunca marine edin (acele ediyorsanız 2 saat yeterlidir).1 kg tavuk üst but, 40 ml açık soya sosu, 60 ml balık sosu, 25 g şeker, 2 yemek kaşığı bal, 3 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş, 2 yemek kaşığı lime suyu, 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil, 6 diş ince kıyılmış sarımsak, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 3 çay kaşığı sambal oelek
- Tavuğu, derili kısmı altta kalacak şekilde, air fryer'da 195 derecede 12 dakika pişirin.
- Tavuğu çevirin ve istediğiniz kızarıklığa ulaşana kadar 6-10 dakika daha pişirin.
Notlar
Belirtilen süreye marine süresi dahil değildir.
Besin Değeri
Calories: 506kcal | Féculents: 9g | Protein: 36g | Fat: 35g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 15g | Graisses trans: 0.2g | Cholesterol: 208mg | Sodium: 1884mg | Potassium: 514mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 7g | Vitamin A: 224IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 29mg | Iron: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !