Servings: 4 porsiyon
Calories: 355kcal
Malzemeler
- 1 kutu Coca-Cola
- 1 dilimlenmiş soğan
- 5 tavuk üst butları
- 8 ince doğranmış sarımsak
- 4 yemek kaşığı açık soya sosu
- 3 yemek kaşığı istiridye sosu
Procédé
- Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve içine biraz yağ ekleyin.
- Tava ısınınca soğanı ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Ardından ince doğranmış sarımsağı katın ve 1-2 dakika daha soteleyin.1 dilimlenmiş soğan, 8 ince doğranmış sarımsak
- Tavukları deri tarafı alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin. 3-5 dakika, derileri güzelce kızarana kadar pişirin.5 tavuk üst butları
- Açık soya sosunu, karabiberi, istiridye sosunu ve Coca-Cola'yı ekleyin.4 yemek kaşığı açık soya sosu, 3 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 kutu Coca-Cola
- Her tavuk parçasının sosa iyice bulandığından emin olun.
- Kapağını kapatın, ateşi orta-kısığa indirin ve 15 dakika pişirin.
- Ateşi yeniden orta-yükseğe alın ve bir kepçeyle sosu 5 dakika boyunca tavuğun üzerine gezdirin. Sos istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın.
Video
Notlar
Tavuğun iyice kızarmasını bekleyin; böylece sos daha iyi tutunur.
Besin Değeri
Calories: 355kcal | Féculents: 12g | Protein: 23g | Fat: 24g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 5g | Monounsaturated Fat: 10g | Graisses trans: 0.1g | Cholesterol: 138mg | Sodium: 190mg | Potassium: 334mg | Fiber: 0.5g | Sugar: 9g | Vitamin A: 111IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !