Servings: 1 porsiyon
Calories: 720kcal
Aletler
Malzemeler
- 200 g önceden haşlanmış noodle (ölçü, piştikten sonraki ağırlıktır)
- 1 bir tutam siyah susam
Sos
- 3 yemek kaşığı ince kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı açık soya sosu
- 1 yemek kaşığı koyu soya sosu
Procédé
- Tereyağını orta-yüksek ateşte eritin
- Sarımsağı ekleyip 1 dakika soteleyin
- Kalan malzemeleri ekleyin
- Sos karamelize olup koyulaşana kadar 5-6 dakika pişirin
- Noodle'ları ekleyip karıştırın
- Üzerini siyah susamla süsleyin
Notlar
Karamelizasyon sabır ister; sosun iyice koyulaşıp çekmesini bekleyin.
Besin Değeri
Calories: 720kcal | Féculents: 138g | Protein: 31g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.4g | Graisses trans: 0.1g | Cholesterol: 4mg | Sodium: 2581mg | Potassium: 20mg | Fiber: 11g | Sugar: 21g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 7mg | Iron: 0.1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !