Servings: 1 กระปุกใหญ่
Calories: 1778kcal
ส่วนผสม
- 1 กก. เผือก ปอกเปลือกแล้ว
- 150 กรัม น้ำตาล
Procédé
- หั่นเผือกเป็นชิ้นลูกเต๋า
- ต้มเผือกด้วยไฟกลางนาน 45 นาที
- สะเด็ดน้ำให้แห้งดี
- ใส่เผือกที่ต้มสุกแล้วและน้ำตาลลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นจนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
หมายเหตุ
เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 2 สัปดาห์
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่: 1778kcal | Féculents: 433g | โปรตีน: 16g | ไขมัน: 3g | ไขมันอิ่มตัว: 0.4g | ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน: 1g | ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 0.2g | โซเดียม: 122mg | โพแทสเซียม: 6353mg | ใยอาหาร: 44g | น้ำตาล: 154g | วิตามินเอ: 760IU | วิตามินซี: 41mg | แคลเซียม: 462mg | ธาตุเหล็ก: 6mg
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!