ปีกไก่ทอดซอสกระเทียมน้ำผึ้ง

4.88/5 (25)

Prep Time: 30

Cook Time: 30

Total Time: 1

Cuisine: อเมริกัน, เอเชีย

Servings: ที่

Calories: 500kcal

หมักปีกไก่ไว้ 20 นาที
ผสมส่วนผสมแป้งชุบทอดทั้งหมดในชามใบใหญ่
ใส่ปีกไก่ลงคลุกให้เข้ากัน ใช้มือนวดเบา ๆ แล้วพักไว้ 5 นาที
ตั้งหม้อใส่น้ำมันสำหรับทอด พอน้ำมันร้อนถึง 170 องศา ให้ใส่ปีกไก่ลงทอด 6-7 นาที หรือจนเหลืองกรอบ
ตั้งหม้ออีกใบด้วยไฟกลางค่อนแรง แล้วใส่ส่วนผสมซอสทั้งหมดลงไป
หากต้องการให้ซอสบางลง ให้เติมน้ำร้อนเล็กน้อย แล้วเคี่ยวจนได้ความข้นตามต้องการ
นำปีกไก่ทอดลงคลุกกับซอสในชามใบใหญ่ให้ทั่ว

Calories: 500kcal

As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !