Servings: 30 samosor
Calories: 42kcal
Equipment
Ingredienser
- 10 brikark till samosor, skurna i 3 delar på längden
FYLLNING
- 250 g kycklingfärs
- 3 röda chilifrukter, finhackade
- 5 salladslökar, finhackade
- nypa salt
- nypa svartpeppar
- 1.5 matskedar ljus sojasås
- 1.5 matskedar potatismjöl
SÖTSUR SÅS
- 100 g socker
- 100 g ketchup
- 60 g risvinäger
- 2 matskedar vatten
- 2 matskedar majsstärkelse
Procédé
SAMOSOR
- Blanda samman fyllningen
- Vik samosorna enligt videon
- Lägg samosorna i airfryerkorgen och pensla dem med lite olja
- Tillaga i 180 grader i 6 minuter på programmet "air fry"
- Vänd samosorna, pensla dem igen och tillaga i ytterligare 6 minuter
SÅS
- Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm på medelhög till hög värme
- Rör hela tiden tills såsen tjocknar
Video
Nutrition
Kalorier: 42kcal | Féculents: 7g | Protein: 2g | Fat: 1g | Mättat fett: 0.2g | Fleromättat fett: 0.2g | Enkelomättat fett: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | Kolesterol: 8mg | Natrium: 63mg | Kalium: 63mg | Fiber: 0.1g | Socker: 4g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 1mg | Kalcium: 5mg | Järn: 0.3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !