Servings: 7 portioner
Calories: 75kcal
Equipment
Ingredienser
- 50 cl mellanmjölk
- 3 ägg
- 40 g socker
- några droppar vaniljextrakt valfritt
- flytande karamell till formarnas botten valfritt
Procédé
- Förvärm airfryern till 160 °C i standardläget "Air Fryer".
- Blanda mjölk, ägg och socker i en stor skål.50 cl mellanmjölk, 3 ägg, 40 g socker
- Tillsätt vaniljextrakt efter smak om du vill.några droppar vaniljextrakt
- Häll lite flytande karamell i botten av ramekinerna om du vill.flytande karamell till formarnas botten
- Fördela smeten i ramekinerna.
- Tillaga i airfryern i 6 minuter på 160 °C.
- Höj temperaturen i airfryern till 180 °C och fortsätt tillagningen i ytterligare 6 minuter.
- Låt svalna i rumstemperatur.
- Ställ in i kylskåpet tills desserten är ordentligt kall.
- Servera och njut.
Anteckning
Ta inte ut korgen ur airfryern, utan ställ formarna direkt i den.
Storlek på ramekinerna
För bästa resultat bör den flytande krämen inte vara högre än 4 cm, så att den blir helt genomtillagad. Formarna som användes har en diameter på 6.5 cm, men det påverkar inte tillagningen så länge höjden inte överstiger 4 cm.
Nutrition
Kalorier: 75kcal | Féculents: 9g | Protein: 4g | Fat: 3g | Mättat fett: 1g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 1g | Graisses trans: 0.01g | Kolesterol: 99mg | Natrium: 41mg | Kalium: 52mg | Socker: 9g | Vitamin A: 159IU | Kalcium: 27mg | Järn: 0.5mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !