Förvärm airfryern till 190 grader. Skala sötpotatisarna och skär dem i stavar.
Lägg sötpotatisen i en stor skål och blanda med olivolja, salt, vitlökspulver, paprikapulver och svartpeppar.
Tillaga i 2 eller 3 omgångar, beroende på hur stor korgen är, utan att överfylla airfryern, tills pommesen är krispiga. Tillaga i cirka 12 minuter och skaka korgen halvvägs. Tiden kan variera beroende på din airfryer.
Servera genast med din favoritsås.
Anteckning
Förvaring: Förvara resterna i en lufttät behållare i kylskåpet i cirka 3–4 dagar. Värm sedan enkelt upp dem i airfryern på 170 grader i 1–2 minuter. Det går också bra att värma dem i mikrovågsugn, men då blir pommesen mjuka.Ersättningar: För bästa resultat rekommenderar vi att du följer receptet som det är. Du kan däremot byta ut kryddorna och använda en annan olja.