Pentru un sos gros, pregătiți mai întâi crema de cocos punând o conservă de lapte de cocos în congelator timp de cel puțin o noapte. Apa se separă de cremă.
Un strop de lapte de cocos
Mixați afinele cu laptele sau crema de cocos.
O mână de afine sălbatice
Notes
Ustensile: robot de bucătărie (mic) sau blender vertical.