Servings: 7 borcănașe
Calories: 75kcal
Equipment
Ingredients
- 50 cl lapte semidegresat
- 3 ouă
- 40 g zahăr
- extract de vanilie câteva picături, opțional
- caramel lichid pentru fundul formelor, opțional
Procédé
- Preîncălziți air fryer-ul la 160°C, folosind modul implicit "Air Fryer".
- Într-un bol mare, amestecați laptele, ouăle și zahărul.50 cl lapte semidegresat, 3 ouă, 40 g zahăr
- Adăugați, dacă doriți, extractul de vanilie, după gust.extract de vanilie
- Turnați, dacă doriți, caramel lichid pe fundul formelor.caramel lichid
- Împărțiți compoziția în forme.
- Coaceți în air fryer timp de 6 minute, la 160°C.
- Măriți temperatura air fryer-ului la 180°C și continuați coacerea încă 6 minute.
- Lăsați să se răcească la temperatura camerei.
- Dați la frigider până când desertul este bine rece.
- Serviți și savurați.
Notes
Nu scoateți coșul air fryer-ului; așezați formele direct în el.
Dimensiunea formelor
În mod ideal, crema turnată în forme nu ar trebui să depășească 4 cm în înălțime, pentru a asigura o coacere uniformă, de 100%. Borcănașele folosite au 6.5 cm în diametru, dar acest lucru nu ar trebui să afecteze coacerea, atât timp cât înălțimea de 4 cm este respectată.
Nutrition
Calories: 75kcal | Féculents: 9g | Protein: 4g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Graisses trans: 0.01g | Cholesterol: 99mg | Sodium: 41mg | Potassium: 52mg | Sugar: 9g | Vitamin A: 159IU | Calcium: 27mg | Iron: 0.5mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !