Tăiței prăjiți cu pui

4.63/5 (54)

Prep Time: 10

Cook Time: 10

Total Time: 20

Cuisine: Chinezească

Servings: porții

Calories: 341kcal

450 g piept de pui feliat
1 linguriță piper
1 linguriță sare
2 lingurițe ulei de susan, împărțit
60 ml supă de pui
1 lingură sos de soia light
1 lingură sos hoisin
1 linguriță amidon de porumb
2 căței de usturoi, tocați
1 lingură ghimbir proaspăt, tocat
0.5 ceapă, feliată
4 porții tăiței gătiți
2 linguri germeni de soia
2 frunze de varză chinezească, cu partea verde separată de cea albă, ambele feliate
500 g tăiței gătiți

Într-un bol, asezonați puiul cu piper, sare și 1 lingură de ulei de susan. Amestecați bine și lăsați deoparte.
450 g piept de pui feliat, 1 linguriță piper, 1 linguriță sare, 2 lingurițe ulei de susan, împărțit
Într-un alt bol, amestecați supa de pui, lingura rămasă de ulei de susan, sosul de soia, sosul hoisin și amidonul de porumb. Amestecați bine și lăsați deoparte.
60 ml supă de pui, 1 lingură sos de soia light, 1 lingură sos hoisin, 1 linguriță amidon de porumb
Încingeți puțin ulei într-un wok sau într-o tigaie mare, la foc mediu spre mare. Adăugați puiul și gătiți-l până când nu mai este roz în interior, 3-4 minute. Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte.
Adăugați usturoiul și ghimbirul în tigaie și gătiți-le până când încep să se rumenească.
2 căței de usturoi, tocați, 1 lingură ghimbir proaspăt, tocat
Adăugați ceapa, germenii de soia și varza. Căliți-le până când legumele se înmoaie. Apoi adăugați partea verde a verzei.
0.5 ceapă, feliată, 2 linguri germeni de soia, 2 frunze de varză chinezească, cu partea verde separată de cea albă, ambele feliate
Puneți puiul înapoi în tigaie, apoi adăugați tăițeii gătiți și sosul pus deoparte. Gătiți 3 minute, până când totul este bine acoperit de sos.
4 porții tăiței gătiți, 500 g tăiței gătiți

As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !