Într-un bol mare, amestecați toate ingredientele pentru chifteluțe.

Dați compoziția la frigider pentru 20 de minute. Între timp, puneți pe foc mediu-mic o cratiță mare cu apă și aduceți-o la punctul de fierbere.

Formați chifteluțele și puneți-le direct în apa care fierbe ușor, pe măsură ce le modelați. Fierbeți-le 5-7 minute, până sunt pătrunse complet. Între timp, amestecați ingredientele pentru sos într-un bol.

Rumeniți chifteluțele într-o tigaie, la foc mediu spre mare.

Adăugați sosul și lăsați-l să se îngroașe, amestecând din când în când, astfel încât să acopere bine chifteluțele.

Presărați semințe de susan.