Servings: 1 borcan
Calories: 300kcal
Ingredients
- 1.5 linguri de oțet de orez
- 1 lingură de sos de soia light
- 1 lingură de zahăr
- 4 căței de usturoi tocați mărunt
- 2 fire de ceapă verde tocată mărunt
- 1 lingură de sare
- 5 linguri de fulgi de chili
- 1 porție de ulei, cât să acopere totul cu un strat de cel puțin 1 cm
Opțional
- 1 lingură de semințe de susan
- 1 linguriță de 5 condimente chinezești
- 1 linguriță de glutamat
Procédé
- Puneți toate ingredientele într-un borcan și amestecați bine.
- Încălziți la cuptorul cu microunde de 2 ori câte 1 minut, la 900 W.
Notes
Cantitatea de ulei o ajustați după preferință. Eu îl prefer mai puțin fluid, fiindcă părțile solide sunt cele mai aromate. Atenție la riscul de botulism: păstrați-l la frigider și consumați-l în cel mult o săptămână și jumătate.
Nutrition
Calories: 300kcal
Ai preparat această rețetă?Etichetează @marcwiner pe Instagram!