Servings: 2 pessoas
Calories: 300kcal
Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 3 folhas de couve-chinesa, separadas em partes brancas e verdes, ambas cortadas em tiras finas
- 0.5 cebola cortada em tiras
- 1 colher de sopa de óleo de sésamo
- 1 colher de sopa de molho de soja escuro
- 1 colher de chá de molho de ostra
- 2 fatias de entremeada
- 300 g de massa udon pré-cozida, fervida durante 1 min
Procédé
- Cozinhe a entremeada no wok bem quente, de ambos os lados, até estar cozinhada. Reserve.2 fatias de entremeada
- Junte um pouco de óleo e salteie o alho no wok, em lume alto.1 colher de sopa de óleo de sésamo, 3 dentes de alho picados
- Quando começar a alourar, junte as partes brancas da couve-chinesa e a cebola. Mexa frequentemente.3 folhas de couve-chinesa, separadas em partes brancas e verdes, ambas cortadas em tiras finas, 0.5 cebola cortada em tiras
- Quando ganhar cor, junte as partes verdes e continue a envolver.
- Passados 3 min, junte a massa udon e os molhos. Mexa bem durante 2-4 minutos, em lume alto 😁300 g de massa udon pré-cozida, fervida durante 1 min, 1 colher de sopa de molho de soja escuro, 1 colher de chá de molho de ostra
Notes
Deixe os molhos envolverem bem a massa udon antes de servir
Nutrition
Calories: 300kcal
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