Voltar
Imprimir
Imagem da receita
Utensílios
Notas
Rótulo Nutricional
–
+
doses
Menor
Normais
Maior
Receita de sushi de masago
Imprimir receita
Pinner la recette
4.89
/5 (
9
)
Tempo de preparação:
5
minutos
minutos
Tempo total:
5
minutos
minutos
Tipo de prato:
Sushi
Cozinha:
Japonesa
Servings:
1
rolo
Calories:
673
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Utensílios
1
tapis de bambou
Ingredientes
140
g
de arroz para sushi
cozido, temperado e arrefecido
1
folha de nori
0.5
abacate
em fatias finas
100
g
de masago ou ovas de capelim
Procédé
Estenda a folha de nori sobre a esteira de bambu, com o lado mais comprido virado para si
1 folha de nori
Espalhe uma camada fina de arroz para sushi, deixando uma pequena margem ao longo dos lados compridos
140 g de arroz para sushi
Disponha o abacate em linha, de uma ponta à outra, a cerca de 1,5 cm da borda mais próxima de si
0.5 abacate
Com a ajuda da esteira, enrole a partir da borda mais próxima.
Aperte bem e corte em makis individuais
Coloque uma pequena colher de chá de masago sobre cada maki
100 g de masago ou ovas de capelim
Em alternativa, coloque o masago diretamente no interior antes de enrolar
Notas
Consulte a minha
receita de tempero para arroz de sushi
para aprender a prepará-lo
Informação nutricional
Calorias:
673
kcal
|
Féculents:
117
g
|
Proteína:
32
g
|
Gordura:
8
g
|
Gordura saturada:
2
g
|
Gordura Polinsaturada:
3
g
|
Gordura Monoinsaturada:
3
g
|
Colesterol:
374
mg
|
Sódio:
102
mg
|
Potássio:
372
mg
|
Fibra:
4
g
|
Açúcar:
0.1
g
|
Vitamina A:
439
IU
|
Vitamina C:
15
mg
|
Cálcio:
40
mg
|
Ferro:
3
mg
Fizeste esta receita?
Identifica @marcwiner
no Instagram!