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gros plan de sambal oelek

Receita de sambal oelek caseiro

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4.71/5 (17)
Tempo de preparação: 2 minutos
Tempo de cozedura: 3 minutos
Tempo total: 5 minutos
Tipo de prato: Molho
Cozinha: Indonésia
Servings: 1 frasco
Calories: 300kcal
Author: Marc Winer

Ingredientes

  • 450 g malaguetas vermelhas, sem o pé
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de sal

Opcionais

  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de sumo de lima

Procédé

  • Esmague ou triture tudo num almofariz ou no liquidificador

Notas

Pode substituir as malaguetas vermelhas por malaguetas-caiena

Informação nutricional

Calorias: 300kcal
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