Servings: 2 pessoas
Calories: 300kcal
Ingredientes
- 3 dentes de alho bem picados
- 3 folhas de acelga chinesa separadas em partes brancas e verdes, ambas cortadas em tiras finas
- 0.5 cebola cortada em tiras
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de shoyu escuro
- 1 colher de chá de molho de ostra
- 2 fatias de bacon
- 300 g de macarrão udon pré-cozido, fervido por 1 min
Procédé
- Doure o bacon em um wok bem quente, dos dois lados, até ficar no ponto. Reserve.2 fatias de bacon
- Adicione um pouco de óleo e refogue o alho no wok em fogo alto.1 colher de sopa de óleo de gergelim, 3 dentes de alho bem picados
- Assim que começar a dourar, junte as partes brancas da acelga e a cebola. Mexa com frequência.3 folhas de acelga chinesa separadas em partes brancas e verdes, ambas cortadas em tiras finas, 0.5 cebola cortada em tiras
- Quando dourar, junte as partes verdes e continue mexendo.
- Depois de 3 min, junte o macarrão e os molhos e mexa bem por 2 a 4 minutos em fogo alto 😁300 g de macarrão udon pré-cozido, fervido por 1 min, 1 colher de sopa de shoyu escuro, 1 colher de chá de molho de ostra
Notes
Depois de adicionar os molhos, dê tempo para que eles envolvam e sejam bem absorvidos pelo macarrão
Nutrition
Calories: 300kcal
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