Servings: 4 duże szklanki
Składniki
- 600 ml espresso czyli objętość 6 zwykłych filiżanek kawy
- 200 ml mleka migdałowego
- Kostki lodu do 4 dużych szklanek, tyle, by wypełnić każdą do jednej czwartej lub do połowy
Opcjonalnie
- Trochę cukru lub syropu cukrowego do smaku (lub 4 krople ekstraktu ze stewii w wersji bez cukru)
- 1 łyżeczka wanilii Bourbon w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
Procédé
- Zaparz około 6 zwykłych filiżanek kawy, ale nieco mocniejszej niż zazwyczaj. Następnie przelej ją do karafki.600 ml espresso
- Dodaj do kawy 200 ml mleka migdałowego.200 ml mleka migdałowego
- Jeśli lubisz czysty smak kawy, pozostaw ją bez dodatków. Aby nadać jej nieco słodszy smak, dodaj trochę syropu cukrowego (lub stewii) i/lub wanilii. Ekstrakt migdałowy nadaje orzechowy smak (podobny do smaku makaroników z gorzkimi migdałami).Trochę cukru lub syropu cukrowego, 1 łyżeczka wanilii Bourbon, 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
- Wstaw do lodówki do czasu podania.
- Napełnij 4 wysokie szklanki do drinków kostkami lodu mniej więcej do jednej czwartej/połowy wysokości. Wlej na lód kawę z mlekiem.Kostki lodu
Uwagi
Sprzęt: ekspres do kawy, lodówka i zamrażarka.
Zrobiłeś ten przepis?Oznacz @marcwiner na Instagramie!