Cofnij
–+ servings
Beurre à l'ail et aux herbes - En-tete

Masło czosnkowo-ziołowe

To masło smakowe łączy łagodność masła z czosnkiem i suszonymi ziołami, tworząc aromatyczną kompozycję, która rozpływa się w ustach.
Wydrukuj przepis Przypnij przepis
5/5 (28)
Czas przygotowania: 1 dzień
Czas gotowania: 10 minuty
Łączny czas: 1 dzień 10 minuty
Rodzaj: Przyprawa
Kuchnia: Francuska
Servings: 10 osób
Author: Marc Winer

Składniki

  • 1 kostka masła z mleka krów karmionych trawą
  • 6 ząbków czosnku
  • 1.5 łyżki suszonej natki pietruszki lub świeżej
  • 2 łyżki suszonego szczypiorku lub świeżego
  • solidna szczypta soli różowej himalajskiej lub celtyckiej morskiej

Procédé

  • Użyć masła w temperaturze pokojowej. W tym celu wyjąć je z lodówki niecałą godzinę wcześniej.
    1 kostka masła
  • Przecisnąć czosnek przez praskę tak drobno, jak to możliwe. Wymieszać go z masłem, natką pietruszki, szczypiorkiem i solą.
    6 ząbków czosnku, 1.5 łyżki suszonej natki pietruszki, 2 łyżki suszonego szczypiorku, solidna szczypta soli
  • Wstawić do lodówki. Najlepiej na całą noc, aby masło dobrze przeszło aromatem dodatków. Masło jest jednak równie pyszne podane od razu.

Uwagi

Przybory: mała miska, praska do czosnku, nóż, widelec.
Zrobiłeś ten przepis?Oznacz @marcwiner na Instagramie!