Sos czosnkowy na majonezie
Ten kremowy sos na bazie majonezu łączy czosnek przeciśnięty przez praskę, suszone zioła i szczyptę pieprzu. Można go również przygotować w pikantnej wersji.
Wydrukuj przepis
Przypnij przepis
Servings: 4 do 8 osób
Składniki
- 8 czubatych łyżek majonezu
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki szczypiorku (suszonego)
- 2 łyżeczki natki pietruszki (suszonej)
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu
- woda według uznania
Wariant
- 1 łyżeczka płatków chili
Procédé
- Przełożyć majonez do małego naczynia.8 czubatych łyżek majonezu
- Jak najdrobniej przecisnąć czosnek przez praskę i dodać do majonezu.4 ząbki czosnku
- Dodać zioła, sól i pieprz.2 łyżeczki szczypiorku (suszonego), 2 łyżeczki natki pietruszki (suszonej), 2 szczypty soli, 1 szczypta czarnego pieprzu, 1 łyżeczka płatków chili
- W ten sposób powstanie gęsty sos czosnkowy. Aby uzyskać rzadszy sos, wystarczy rozcieńczyć go wodą. Dodawać po jednej łyżce.woda
- Najlepiej wstawić na noc do lodówki (szczelnie przykryty). Przed podaniem krótko wymieszać.
Uwagi
Przybory: praska do czosnku, nożyczki, mała miska + łyżeczka + nóż.
Zrobiłeś ten przepis?Oznacz @marcwiner na Instagramie!