Servings: 2 porcje
Calories: 37kcal
Składniki
- 250 g młodego szpinaku
- 1 łyżeczka soli
- Woda do gotowania
Sos
- 1 łyżeczka dymki drobno posiekanej
- 0.5 łyżeczki czosnku drobno posiekanego
- 0.25 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ziaren sezamu białych
- 1 łyżka oleju sezamowego
Procédé
- Drobno posiekaj czosnek.
- W misce wymieszaj składniki sosu.
- Opłucz szpinak w zimnej wodzie. Zagotuj wodę z solą.
- Wrzuć szpinak do wrzątku na 30 sekund, a następnie przelej go zimną wodą.
- Odcedź i odciśnij szpinak, aby usunąć nadmiar wody. Pokrój go i wymieszaj z sosem.
Uwagi
Przechowuj w lodówce maksymalnie przez 3–4 dni
Wartości odżywcze
Kalorie: 37kcal | Féculents: 5g | Białko: 4g | Fat: 1g | Tłuszcze nasycone: 0.2g | Tłuszcze wielonienasycone: 1g | Tłuszcze jednonienasycone: 0.3g | Sód: 341mg | Potas: 702mg | Fiber: 3g | Cukier: 1g | Witamina A: 11726IU | Witamina C: 35mg | Wapń: 130mg | Żelazo: 3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !