Servings: 2 porcje
Calories: 603kcal
Składniki
Pasta satay
- 3 pomidorki koktajlowe rozgniecione
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1.5 łyżki miodu
- 1 łyżka curry w proszku
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki oleju arachidowego
Makaron
- 300 g makaronu waga przed ugotowaniem, ugotowany wcześniej
- 1 cebula pokrojona w plasterki
- 3 liście kapusty pekińskiej białe części cienko pokrojone, zielone grubo posiekane
Procédé
- W małym rondlu z pokrywką wymieszaj wszystkie składniki pasty. Przykryj i gotuj na średnio dużym ogniu przez 10 minut3 pomidorki koktajlowe, 2 łyżki masła orzechowego, 1.5 łyżki miodu, 1 łyżka curry w proszku, 2 łyżki jasnego sosu sojowego , 2 łyżki oleju arachidowego
- Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze 10 minut. Następnie odstaw
- Rozgrzej w woku cienką warstwę oleju na dużym ogniu. Smaż cebulę i białe części kapusty przez 5 min3 liście kapusty pekińskiej, 1 cebula
- Dodaj zielone części kapusty
- Dodaj makaron i pastę satay, a następnie dokładnie wymieszaj. Smaż, mieszając, przez 5 min i dopraw solą do smaku300 g makaronu
Uwagi
Dodaj odrobinę chili w proszku, jeśli lubisz ostrzejsze smaki
Wartości odżywcze
Kalorie: 603kcal | Féculents: 119g | Białko: 21g | Fat: 4g | Tłuszcze nasycone: 1g | Tłuszcze wielonienasycone: 1g | Tłuszcze jednonienasycone: 1g | Sód: 75mg | Potas: 490mg | Fiber: 6g | Cukier: 8g | Witamina A: 135IU | Witamina C: 10mg | Wapń: 51mg | Żelazo: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !