Cofnij
Drukuj
Ilustracja przepisu
Obrazy składników
Etykieta wartości odżywczych
–
+
servings
Mniejszy
Normalny
Większy
Pikantne skrzydełka w sosie mango
Wydrukuj przepis
Pinner la recette
4.75
/5 (
16
)
Czas przygotowania:
10
minuty
minuty
Czas gotowania:
20
minuty
minuty
Łączny czas:
30
minuty
minuty
Servings:
4
porcje
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Składniki
12
skrzydełek z kurczaka
Pikantny sos mango
2
łyżki
sosu tabasco
220
gramów nektaru z mango
2
łyżeczki
drobnego cukru
1
łyżka
masła
Ciasto do smażenia
30
g
skrobi kukurydzianej
60
g
mąki pszennej
1
jajko
90
g
zimnej wody gazowanej
1
łyżka
czosnku w proszku
2
łyżeczki
mielonej papryki
1
szczypta soli
Procédé
W misce wymieszaj składniki ciasta i zanurz w nim skrzydełka.
12 skrzydełek z kurczaka,
30 g skrobi kukurydzianej,
60 g mąki pszennej,
1 jajko,
90 g zimnej wody gazowanej,
1 łyżka czosnku w proszku,
2 łyżeczki mielonej papryki,
1 szczypta soli
Smaż przez 7 minut w temperaturze 180°C.
Odstaw na 5 minut.
Smaż ponownie przez 5 minut, aż skrzydełka będą dobrze zrumienione.
W rondelku wymieszaj wszystkie składniki sosu.
2 łyżki sosu tabasco,
220 gramów nektaru z mango,
2 łyżeczki drobnego cukru,
1 łyżka masła
Gotuj na małym lub średnim ogniu przez 15 minut, aż sos się zredukuje.
W dużej misce wymieszaj skrzydełka z sosem.
Wartości odżywcze
Kalorie:
300
kcal
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !