Servings: 1 słoik
Calories: 300kcal
Składniki
- 1.5 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łodygi dymki, posiekane
- 1 łyżka soli
- 5 łyżek płatków chili
- 1 porcja oleju, tyle, by przykrył wszystko warstwą co najmniej 1 cm
opcjonalnie
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżeczka chińskiej przyprawy pięciu smaków
- 1 łyżeczka glutaminianu sodu
Procédé
- Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku
- Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej 2 razy po 1 minucie przy mocy 900 W
Uwagi
Ilość oleju zależy od Waszych preferencji. Ja wolę, gdy jest go nieco mniej, bo najsmaczniejsze są aromatyczne, stałe składniki. Uwaga na ryzyko botulizmu: przechowujcie olej w lodówce maksymalnie przez półtora tygodnia
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
Zrobiłeś ten przepis?Oznacz @marcwiner na Instagramie!