Servings: 2 porcje
Calories: 300kcal
Składniki
- 2 udka kurczaka bez kości
Marynata
- 1 łyżka wina Shaoxing
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 0.5 łyżki sosu ostrygowego
- 2 łyżki cukru
Procédé
- Marynuj kurczaka przez 30 min.2 udka kurczaka bez kości, 1 łyżka wina Shaoxing, 1 łyżka jasnego sosu sojowego, 1 łyżka ciemnego sosu sojowego, 0.5 łyżki sosu ostrygowego, 2 łyżki cukru
- Smaż kurczaka na patelni na średnio mocnym ogniu, aż ładnie się zrumieni.
- Dolej pozostałą marynatę, przykryj kurczaka i gotuj przez 10 min lub do momentu, aż sos się skarmelizuje.
- Podawaj z ryżem.
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !