Gå tilbake
Skrive ut
Oppskrifts bilde
Utstyr
Ingrediens bilder
Instruksjonsbilder
Merknader
–
+
porsjoner
Mindre
Normal
Større
Tjap Tjoy med kylling
Skriv ut oppskrift
Pinner la recette
4.79
/5 (
23
)
FORBEREDELSESTID:
10
minutter
minutter
KOKETID:
15
minutter
minutter
Total tid:
25
minutter
minutter
Rett:
Hovedrett
Kjøkken:
kinesisk
Servings:
2
personer
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Utstyr
1
Wok
eller en stor stekepanne
1 Casserole
med lokk
Ingredienser
1
løk
2
fedd
hvitløk
125
g
sopp
1
rød paprika
1
grønn paprika
120
g
hurtigkokt brun ris
200
g
krydrede kyllingstrimler
40
ml
kecap manis
50
g
bønnespirer
2
ts
hvetemel
1
ss
solsikkeolje
1
kyllingbuljongterning
1
klype
salt
100
ml
vann
Procédé
Forbered
Kok opp rikelig med vann i en kasserolle.
Del løken i båter og grovhakk den. Finhakk hvitløken.
Skjær soppen i skiver, fjern frø og hinner fra paprikaene, og skjær dem i strimler.
Stek
Kok risen under lokk i 10 minutter. Hell av eventuelt overskuddsvann, og la risen hvile uten lokk.
Varm oljen i woken eller stekepannen. Stek løk og hvitløk på middels høy varme i 2–3 minutter.
Tilsett kyllingstrimlene og melet, og stek videre i 3–4 minutter mens du rører.
Lag sausen
Smuldre buljongterningen over woken. Tilsett paprika og sopp, og stek i 5–7 minutter.
Tilsett kecap manis og vann. Rør godt, og la sausen koke inn i 3 minutter på middels høy varme, eller til den blir blank og fyldig.
Tilsett bønnespirene, og stek videre i 1–2 minutter.
Smak til med salt og pepper.
Server
Fordel risen på tallerkenene.
Legg kylling- og grønnsaksblandingen over.
Merknader
Klikk her for å få 85 € i rabatt på de 4 første HelloFresh-kassene dine
Har du laget denne oppskriften?
Tagg @marcwiner
på Instagram!