Servings: 1 porsjon
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 200 g biffkjøtt i strimler
- 7 vårløk, skåret i 1 cm biter
Marinade
- 2 ts sesamolje
- 1 ts maisstivelse
- 1 ts lys soyasaus
Saus
- 1 ts østerssaus
- 1 ss lys soyasaus
- 1 ss mørk soyasaus
- 1 ts sukker
Procédé
- Mariner biffkjøttet i 10 minutter200 g biffkjøtt i strimler, 2 ts sesamolje, 1 ts maisstivelse, 1 ts lys soyasaus
- Rør sammen sausen i en bolle til sukkeret er oppløst1 ts østerssaus, 1 ss lys soyasaus, 1 ss mørk soyasaus, 1 ts sukker
- Varm litt olje i en wok på høy varme. Wokstek biffkjøttet i 5 minutter og legg det til side
- Wokstek vårløken i 3 minutter7 vårløk, skåret i 1 cm biter
- Ha biffkjøttet tilbake i woken og tilsett sausen
- Wokstek videre i 2-3 minutter
Ernæring
Kalorier: 300kcal
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!