Servings: 20 porsjoner
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 10 egg
- 45 g hjemmelaget majones (eller ferdigkjøpt hvis du vil gjøre det enkelt)
- 0.5 ts sennep eller gochujang
- 6 baconskiver
- 2 ss olivenolje
Procédé
- Kok eggene i 10 min, og legg dem i kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.10 egg
- Stek baconet på lav varme i en panne, og snu det 3-4 ganger. Når det er godt brunet, legger du det til side – det blir sprøtt med én gang. Smuldre det.6 baconskiver
- Skrell eggene, del dem på langs, og ta ut eggeplommene. Ha plommene i en bolle (sett av en spiseskje smuldret eggeplomme til pynt).10 egg
- Bland majones, gochujang, bacon, olje og eggeplommer.45 g hjemmelaget majones (eller ferdigkjøpt hvis du vil gjøre det enkelt), 2 ss olivenolje, 6 baconskiver
- Fyll eggehvitehalvdelene med fyllet, og dryss over smuldret eggeplomme.
Ernæring
Kalorier: 300kcal
Har du laget denne oppskriften?Tagg @marcwiner på Instagram!