Servings: 2 personen
Calories: 417kcal
Uitrusting
Ingrediënten
- 2 middelgrote zoete aardappelen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 0.5 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 snufje zwarte peper
Procédé
- Verwarm de airfryer voor op 190 graden. Schil de zoete aardappelen en snijd ze vervolgens in frieten.
- Doe de zoete aardappelen in een grote kom en meng ze met de olijfolie, het zout, het knoflookpoeder, het paprikapoeder en de zwarte peper.
- Bak de frietjes in 2 of 3 porties, afhankelijk van de grootte van het mandje, zonder de airfryer te vol te doen, tot ze knapperig zijn. Reken op ongeveer 12 minuten en schud het mandje halverwege. Dit kan per airfryer verschillen.
- Serveer ze meteen met je favoriete saus.
Notities
Bewaren: Bewaar restjes in een luchtdichte doos. In de koelkast blijven ze ongeveer 3-4 dagen goed. Verwarm ze 1 tot 2 minuten op 170 graden in de airfryer. In de magnetron kan ook, maar dan worden de frietjes zacht.
Alternatieven: Volg voor het beste resultaat het recept zoals het is. Je kunt de kruiden naar smaak aanpassen of een andere olie gebruiken.
Nutrition
Calories: 417kcal | Féculents: 93g | Protein: 8g | Fat: 2g | Saturated Fat: 0.4g | Polyunsaturated Fat: 0.4g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 638mg | Potassium: 1577mg | Fiber: 14g | Sugar: 19g | Vitamin A: 64623IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 144mg | Iron: 3mg
Heb je dit recept gemaakt?Tag @marcwiner op Instagram!