Servings: 2 porties
Calories: 300kcal
Ingrediënten
- 2 kippendijen zonder bot
Marinade
- 1 eetlepel shaoxingwijn
- 1 eetlepel lichte sojasaus
- 1 eetlepel donkere sojasaus
- 0.5 eetlepel oestersaus
- 2 eetlepels suiker
Procédé
- Marineer de kip 30 min.2 kippendijen zonder bot, 1 eetlepel shaoxingwijn, 1 eetlepel lichte sojasaus, 1 eetlepel donkere sojasaus, 0.5 eetlepel oestersaus, 2 eetlepels suiker
- Bak de kip in een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur tot hij mooi goudbruin is.
- Voeg de rest van de marinade toe, dek de kip af en laat 10 min. garen, of tot de marinade karamelliseert.
- Serveer met rijst.
Nutrition
Calories: 300kcal
Heb je dit recept gemaakt?Tag @marcwiner op Instagram!