Servings: 2 인분
Calories: 300kcal
재료
채소
- 250 g 얇게 썬 양송이버섯
- 2 생강 슬라이스, 다진 것
- 1 다진 마늘 한 쪽
Procédé
- 닭고기는 밑간 재료에 20분간 재우고, 소스 재료는 볼에 넣어 잘 섞어 두세요.2 큰술 라이트 간장, 1 큰술 사오싱주, 1 작은술 참기름, 1 큰술 옥수수전분, 350 g 한입 크기로 깍둑 썬 닭고기
- 팬에 기름을 살짝 두르고 중강불로 달군 뒤, 닭고기가 거의 익을 때까지 볶으세요. 볶은 닭고기는 따로 덜어 두세요.
- 같은 팬에 기름을 조금 더 두르고 마늘과 생강을 넣어 1분간 볶으세요.2 생강 슬라이스, 다진 것, 1 다진 마늘 한 쪽
- 버섯을 넣고 2분간 볶으세요.250 g 얇게 썬 양송이버섯
- 준비한 소스를 붓고 걸쭉해질 때까지 고루 저어 주세요.125 g 닭육수, 2 큰술 굴소스, 1 작은술 설탕, 1 큰술 옥수수전분, 1 큰술 참기름
- 닭고기를 다시 넣고 1-2분간 고루 볶아 주세요.
Nutrition
Calories: 300kcal
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