모든 재료를 냄비에 넣고 끓이세요.

불을 중약불로 낮춘 뒤, 뚜껑을 덮지 않고 10~15분간 은근히 끓이세요.

불을 끄고 뚜껑을 덮은 뒤, 향신료를 그대로 둔 채 식히면서 우려내세요.

혼합물이 식으면 체에 걸러 향신료는 버리고, 소스는 밀폐 병에 담으세요.