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–+ 人分
Salade de pastèque à la feta - En-tete

スイカとフェタチーズのサラダ

みずみずしいスイカに、塩気のあるフェタチーズ、きゅうり、ミント、オリーブオイルを合わせた、爽やかなサラダです。
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5/5 (36)
準備時間: 5 分
合計時間: 5 分
コース: Salade
料理: フランス料理
Servings: 2 人分
Author: Marc Winer

材料

  • 150 g スイカ
  • 75 g フェタチーズ 乳製品または植物性のもの
  • 1 個（小） 赤玉ねぎ
  • 1 切れ きゅうり 長さ約5 cm
  • 1 つかみ（少なめ） フレッシュミント
  • 1 回し（たっぷり） エクストラバージンオリーブオイル

お好みで

  • 5 カラマタオリーブ

Procédé

  • スイカときゅうりを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄い半月切りにする。
    150 g スイカ, 1 切れ きゅうり, 1 個（小） 赤玉ねぎ
  • オリーブオイルと、手でちぎったミントの葉数枚を加えて和える。
    1 回し（たっぷり） エクストラバージンオリーブオイル, 1 つかみ（少なめ） フレッシュミント
  • 皿に取り分け、フェタチーズを崩して上に散らす。仕上げにミントを少し飾り、オリーブオイルを少量回しかける。
    75 g フェタチーズ
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