Servings: 2 人分
材料
- 4 卵
- 2 つかみ 生のほうれん草
- 2 赤玉ねぎ
- 0.5 小さじ 乾燥オレガノ
- 0.5 小さじ 乾燥タイム
- 0.5 小さじ パプリカパウダー
- 0.5 小さじ オニオンパウダー
- 少量 油 加熱調理用のアボカドオイル、マイルドなオリーブオイル、または高オレイン酸ひまわり油
Procédé
- 玉ねぎを薄切りにし、油で透き通るまで炒める。2 赤玉ねぎ, 少量 油
- ボウルに卵を溶きほぐす。ハーブとスパイスをすべて加える。ほうれん草を加え、全体を玉ねぎの入ったフライパンに流し入れる。4 卵, 0.5 小さじ 乾燥オレガノ, 0.5 小さじ 乾燥タイム, 0.5 小さじ パプリカパウダー, 0.5 小さじ オニオンパウダー, 2 つかみ 生のほうれん草
- 卵が全体に固まるまで中火で焼く。
Notes
調理器具：フライパン、フライ返し、ボウル、泡立て器、ペティナイフ。
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