天然水を90〜100℃に温めます。温度を測る道具がない場合は、沸騰させてください。

ティーポットまたは茶こしに、紅茶を2g入れます。

茶葉に熱湯を注ぎます。

熱を逃がさないように、ティーポットまたは茶こしにふたをします。

3〜5分蒸らします。

茶葉、または茶こしを取り出します。

すぐに注ぎ、紅茶本来の香りと味わいを楽しみます。

お好みで、砂糖、ミルク、クリーム、または氷を加え、味わいの変化を楽しみます。