Servings: 1 人分
Calories: 300kcal
材料
- 50 g 春雨（乾燥重量。パッケージの表示どおりに茹でておく）
- 1 にんにく（みじん切り）
- 1 にんじん（皮をむいて薄切り）
- 5 マッシュルーム（薄切り）
ソース
- 1 大さじ ライトソイソース（生抽）
- 1 小さじ 砂糖
- 1 小さじ 米酢
Procédé
- 強火にし、少量の油でにんにくを2分ほど炒める1 にんにく（みじん切り）
- にんじんとマッシュルームを加え、5分ほど炒める1 にんじん（皮をむいて薄切り）, 5 マッシュルーム（薄切り）
- 春雨を加えて2分ほど炒め、ソースを加える50 g 春雨（乾燥重量。パッケージの表示どおりに茹でておく）, 1 大さじ ライトソイソース（生抽）, 1 小さじ 砂糖, 1 小さじ 米酢
- さらに2分炒め、器に盛る
Nutrition
Calories: 300kcal
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