Noodles piccanti al formaggio (Spicy Cheesy Noodles)
Noodles saltati al gochujang, profumati di aglio e salsa di soia, quindi avvolti da una colata di cheddar fuso: un piatto veloce, saporito e super comfort.
Stampa ricetta
Pinner la recette
Servings: 2 porzioni
Calories: 300kcal
Ingredienti
- 200 g di noodles già cotti
- 2 spicchi d'aglio tritati finemente
- 100 g di cheddar (o di un altro formaggio a piacere)
Salsa
- 1 cucchiaio di gochujang
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 2 cucchiai d'acqua
- 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sale
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
Procédé
- Fai rosolare l'aglio per 2-3 minuti a fuoco medio-alto.2 spicchi d'aglio tritati finemente
- Aggiungi il gochujang e mescola.1 cucchiaio di gochujang
- Unisci il resto degli ingredienti della salsa.1 cucchiaio di zucchero semolato, 2 cucchiai d'acqua, 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sale, 1 cucchiaino di olio di sesamo
- Lascia sobbollire e ridurre per 1 minuto.
- Aggiungi i noodles e salta il tutto per 1 minuto.200 g di noodles già cotti
- Unisci il formaggio e mescola finché non si scioglie completamente.100 g di cheddar (o di un altro formaggio a piacere)
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !