8jamur kancingbesar, cokelat (sekitar 400 g seluruhnya)
150groquefortatau keju biru lainnya
Madu(atau pemanis cair rasa madu)
4tangkaidaun timisegar
Taburan
2sendok makanbiji delimakandungan karbohidrat sedang
1genggamkacang walnutrendah karbohidrat
Procédé
Cairkan biji delima beku. Keringkan dengan menepuk-nepuknya menggunakan tisu dapur.
2 sendok makan biji delima
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 derajat.
Lepaskan tangkai jamur. Tangkainya tidak digunakan lagi. Letakkan tudung jamur terbalik di atas meja dapur.
8 jamur kancing
Isi bagian dalam jamur dengan keju. Hati-hati agar tudung jamur tidak robek. Taburkan daun timi dan biji delima secara merata di atas keju.
150 g roquefort, 4 tangkai daun timi
Panggang dalam oven selama setengah jam. Periksa setelah 20 dan 25 menit.
Keluarkan dari oven, tata di atas piring. Terakhir, tuangkan madu (atau pemanis).
Madu, 1 genggam kacang walnut
Catatan
Penggunaan keju biru perlu dipertimbangkan jika Anda tidak mengonsumsi susu sapi, laktosa, atau kasein A1.Peralatan : Oven pada suhu 180 derajat, Wadah tahan oven.