Susu kunyit
Minuman hangat berbahan santan ini diberi rempah kunyit, jahe, dan kayu manis.
Cetak Resep
Pin resep
Servings: 1 orang
Bahan-bahan
- 250 ml santan rendah karbohidrat, atau susu oat, dengan kandungan karbohidrat sedang
- 1 sampai 2 ml kunyit bubuk atau sepotong kunyit segar
- 1 sendok teh jahe bubuk atau sepotong jahe segar
- 1 sendok teh kayu manis
- sejumput lada hitam
- 0.5 bunga lawang
Procédé
Pembuih susu dan rempah kering
- Masukkan susu ke dalam pembuih susu. Gunakan pengaturan "panas" dan "250 ml".250 ml santan
- Tambahkan rempah bubuk.1 sampai 2 ml kunyit bubuk, 1 sendok teh jahe bubuk, 1 sendok teh kayu manis
- Tuangkan susu ke dalam gelas.
Panci kecil dan rempah segar
- Tuangkan susu ke dalam panci kecil dan panaskan.
- Parut kunyit dan jahe, lalu tambahkan ke dalam susu. Tambahkan juga lada, bunga lawang, dan kayu manis, lalu biarkan sebentar agar aromanya meresap.sejumput lada hitam, 0.5 bunga lawang
- Tuangkan susu ke dalam gelas melalui saringan kecil.
Catatan
Peralatan : Pembuih susu (dengan wadah), Pembuih susu (tipe pengocok), Panci kecil (dan pengocok), Parutan (jika menggunakan kunyit dan jahe segar), Penggiling lada.
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!